Посмотрев фильм Вы узнаете какую роль играет вино и зелень на грузинском столе, а также научитесь готовить из фарша: люля-кебаб, хинкали, чебуреки, толму.Узнаете, просто ли приготовить настоящий шашлык и цыпленка Тапака, познакомитесь с оригинальными блюдами из грецких орехов, фасоли и, конечно же, научитесь делать хачапури и многое другое.
Удивить друзей своим кулинарным произведением? Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне? Готовимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов учимся готовить настоящий плов. В этом выпуске - Бухарский плов с изюмом готовим в домашних условиях.
Если Вы захотели удивить себя, своих близких или гостей секретами кавказской кухни - в этом Вам поможет наш фильм. Мы расскажем Вам какую роль играет вино и зелень на грузинском столе. Вы научитесь готовить из фарша: люля-кебаб, хинкали, чебуреки, толму. Узнаете, легко ли приготовить настоящий шашлык и цыпленка Тапака, познакомитесь с оригинальными блюдами из грецких орехов, фасоли и, конечно же, научитесь делать хачапури и многое другое.
Зачастую приготовить настоящий узбекский плов оказывается не так просто. И вовсе не потому, что мы не умеем обращаться с рисом, мясом и овощами. Многое зависит и от рецепта. В кулинарных книгах, приобретенных на прилавках зачастую приводятся рецепты, адаптированные к тем или иным ситуациям, но даже найдя оригинальный рецепт, не всегда получается приготовить так, как нужно, поскольку есть немало тонкостей, которые в рамках рецепта не опишешь. Прилагаемый видеокурс поможет вам научиться готовить плов как в условиях обычной городской квартиры, так и на даче - на живом огне.
В этом фильме мы покажем рецепты приготовления теста для пирожков с начинкой и сладких булочек, приготовление разнообразных начинок, а также несложные приемы лепки пирожков и булочек различной формы.
Стейки в меню ресторана - лидеры продаж!Профессиональные секреты работы с мясом - что необходимо учесть при выборе мяса, как правильно очистить и нарезать стейки, рекомендации по хранению и причины потери качества стейков и многое другое!
Светлана Винокурова, шеф-повар кухни аэрогриля, познакомит Вас с секретами приготовления своих любимых блюд. На Ваших глазах она приготовит горячий бутерброд с ананасами, окуня горячего копчения, курицу-гриль на пиве, борщ, жаркое, кашу гречневую рассыпчатую, законсервирует овощи, сварит восхитительный глинтвейн. В видеокурсе Светлана расскажет Вам о достоинствах аэрогриля, как им пользоваться и как за ним ухаживать.
Кто готовит вкуснее всех на свете? Конечно, бабушка! А если бабушка еще и французская, тогда... «Ой-ля-ля!», пальчики оближешь! Парижский кулинар Гаэль Маршзах, открывший в Москве первый бутик-кондитерскую, делится кулинарными тайнами своей бабушки, Штрейзель, Дакуаз, Пана-котта - если так ласкают слух названия, какой же у этого вкус?!
Здесь собраны последние новые видеоуроки кулинарных шоу со Сталиком Ханкишиевым,который вот уже более шести лет, является «гуру» русского гастрономического Интернета. Восточная кровь, страсть к национальной культуре, как говорится, не отходя от кухни, стал из блистательного дилетанта в профессионала! На телеканале НТВ Сталик Ханкишиев каждое воскресенье рассказывает о том, как приготовить вкусное и полезное блюдо!
Интерактивная книга рецептов познакомит вас с изысканной и неповторимой итальянской кухней. Удобная навигация, обстоятельное звуковое сопровождение каждого рецепта, красивые иллюстрации помогут вам в выборе и приготовлении приглянувшегося блюда.
Оформление торта, является очень важной составляющей кондитерского изделия. Ведь первое, на что Мы обращаем внимание – это, как оформлен тот или иной торт.Оформление торта, вещь очень ответственная и поэтому её доверяют самым опытным и талантливым кондитерам. При оформлении торта кондитер сливается с ним, и его руки превращаются в трубочки (трубочки - это то, из чего кондитер наносит крем на торт).
В наш век интерактивности и наглядности обучающих материалов без видео уже никак не обойтись. Уроки приготовления Суши и Ролов: Во всем мире японская кухня завоевала огромную популярность, не обошла она стороной и нашу страну. Повсеместно, даже в самых небольших необычные яркие и экзотические блюда японской кухни служат рис и морепродукты. Так что же такое эта загадочная японская кухня?
Видео Урок.Как за 10 секунд почистить картошку.Теперь картошка чистится сама! Не надо больше мучиться с ножом, срезать кожуру и вырезать глазки.Легкое движение руки - и ты держишь гладенькую, чистую картошку опрятного гламурного вида! В этом видеоролике ты узнаешь секрет как этого добиться.
Все любят получать подарки, как маленькие детки, так и взрослые. Порой взрослые радуются подаркам даже больше чем дети, особенно мужчины. Приготовьте шоколад в домашних условиях своими руками. Это не только очень вкусно, но еще и очень увлекательно и интересно... готовить дома то что обычно покупаем в магазине и чего обычно всегда мало. Шоколад можно приготовить разных форм, у кого на что хватит фантазии. Это делается очень простоПартнеры уроков: