Секреты приготовления бухарского плова - Видео урок

Категория видео урока: Видео уроки по кулинарии | главная
Секреты приготовления бухарского плова

Удивить друзей своим кулинарным произведением? Как приготовить ПРАВИЛЬНЫЙ узбекский плов на плите или открытом огне? Готовимся, оттачиваем своё мастерство, подсматриваем секретики, систематизируем знания, и, в конце концов учимся готовить настоящий плов. В этом выпуске - Бухарский плов с изюмом готовим в домашних условиях.

Видимо только в Бухаре, древнейшем городе Средней Азии известной не только Хаджой Насередином, но и невероятным по своему вкусу и размерам гроздьями винограда мог родится этот рецепт плова. Чтобы его приготовить необходимо просто пережарить лук в сильно накаленном масле. Затем положить морковь, нарезанную соломкой, перемешать несколько раз, налить воды, дать закипеть и посолить. Для этого плова берется сушеный белый кишмиш (изюм) без косточек. Изюм перебрать, тщательно промыть в теплой воде, положить в котел. Рис промыть в теплой подсоленной воде. После уменьшения огня положить в котел рис. В дальнейшем плов варят точно так же, как и кавирма палов (плов по фергански). Очень вкусно если отдельно подать салат из редиски.

[hide]Скачать c ifolder.ru:

http://tyton.ifolder.ru/7430464
http://tyton.ifolder.ru/7430463
http://tyton.ifolder.ru/7430465
http://tyton.ifolder.ru/7430466
http://tyton.ifolder.ru/7430467

Скачать c depositfiles.com:

http://depositfiles.com/files/6704728
http://depositfiles.com/files/6704887
http://depositfiles.com/files/6705055
http://depositfiles.com/files/6705191
http://depositfiles.com/files/6705213[/hide]

Видео урок смотрели: n/a // Опубликовано: 2008-07-23 12:00:44
Инфомация обновлена: 18-08-2010 06:44

Сообщить о ошибкеИнформация для правообладателей. Если вы считаете, что данный видео урок Секреты приготовления бухарского плова является вашей зарегистрированной интеллектуальной собственностью и вы хотите иметь доход от его скачивания, просьба обратиться в обратную связь и заключить с нами договор по авторским отчислениям. Ваш видео урок перейдет в статус платных и вы сможете иметь дополнительный доход от вашей проделанной работы. Надеемся на сотрудничество.

Данный видеоурок относится к категории - Видео уроки по кулинарии, возможно там вы еще найдете уроки, которые вам необходимы.
Выделенные теги данного поста:

Постоянный url видео урока: http://videourokov.ru/172-sekrety-prigotovlenija-bukharskogo-plova.html

Ваши комментарии и пожелания к данному уроку: